SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi sanot kokkianne epänormaaliksi? - Hän nauraa pilkkoessaan sipulia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9838Rosson salaattikastike
9242Nopea pizzapohja leivinjauheella
9050Pizza-pohja leivinjauheella
8628Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8115Joulukalkkuna
7743Lipeäkala uunissa
6997Barbecued ribs - Grillikylki
6458Kuivalihavelli
6333Uunihauki
6250Vanhan ajan Rexkakku


Kuningatarparfait
Aineet Vadelmajäädyke
3 keltuaista
2 rkl tomusokeria
3 dl vispikermaa
2 tl vanilliinisokeria
2 dl vadelmahilloa
(1 rkl sitruslikööriä)

Mustikkakastike
1 ps mustikoita
2-3 rkl tomusokeria
1/2-1 dl appelsiinimehua
Valmistus Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vanilliinisokerilla. Nosta kylmään. Mausta hillo halutessasi sitrusliköörillä. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää keltuaisvaahdon joukkoon kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. Lisää hillo ja sekoita vain hieman, jolloin seos jää marmorimaisen kirjavaksi.
Lusikoi jäädyke kylmällä vedellä kasteltuun rengasvuokaan (tilavuus 1 l), jonka torvi on avoin. Peitä vuoka foliolla ja pakasta vähintään 3-4 tuntia, mielellään yli yön.
Mustikkakastike: Jauha kohmeiset mustikat ja tomusokeri sileäksi soseeksi monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Ohenna tarvittaessa appelsiinimehulla. Tarjoa kastike erikseen kastikekannusta.
Ota jäädyke jääkaappiin pehmenemään noin 45 minuuttia ennen tarjoilua. Kasta vuoka muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen ja kumoa tarjolle. Koristele jäädyke mustikoilla.
Joulu,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät