SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12792Rosson salaattikastike
9812Vappulohi
9749Nopea pizzapohja leivinjauheella
9641Pizza-pohja leivinjauheella
9478Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9004Joulukalkkuna
8541Lipeäkala uunissa
8538Kuivalihavelli
7825Barbecued ribs - Grillikylki
6957Broilerilasagne


Kuningatarparfait
Aineet Vadelmajäädyke
3 keltuaista
2 rkl tomusokeria
3 dl vispikermaa
2 tl vanilliinisokeria
2 dl vadelmahilloa
(1 rkl sitruslikööriä)

Mustikkakastike
1 ps mustikoita
2-3 rkl tomusokeria
1/2-1 dl appelsiinimehua
Valmistus Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vanilliinisokerilla. Nosta kylmään. Mausta hillo halutessasi sitrusliköörillä. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää keltuaisvaahdon joukkoon kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. Lisää hillo ja sekoita vain hieman, jolloin seos jää marmorimaisen kirjavaksi.
Lusikoi jäädyke kylmällä vedellä kasteltuun rengasvuokaan (tilavuus 1 l), jonka torvi on avoin. Peitä vuoka foliolla ja pakasta vähintään 3-4 tuntia, mielellään yli yön.
Mustikkakastike: Jauha kohmeiset mustikat ja tomusokeri sileäksi soseeksi monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Ohenna tarvittaessa appelsiinimehulla. Tarjoa kastike erikseen kastikekannusta.
Ota jäädyke jääkaappiin pehmenemään noin 45 minuuttia ennen tarjoilua. Kasta vuoka muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen ja kumoa tarjolle. Koristele jäädyke mustikoilla.
Joulu,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät