SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
13077Rosson salaattikastike
9966Vappulohi
9788Nopea pizzapohja leivinjauheella
9692Pizza-pohja leivinjauheella
9526Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9111Joulukalkkuna
8692Lipeäkala uunissa
8676Kuivalihavelli
7926Barbecued ribs - Grillikylki
7122Broilerilasagne


Vihersinpukkamousse
Aineet (annokset 4 hengelle)

200 g tuoreita vihersimpukoita
1 dl kuivaa valkoviiniä
5 dl vettä
2 dl kuohukermaa
3 liivalehteä
3 keltuaista
2 salottisipulia
1 laakerinlehti
1/2 dl silputtua vesikrassia
suolaa
valkopippuria
1 rkl voita
Valmistus Kuullotat paloitetut sipulikuutiot voissa ja lisää valkoviini, vesi, ja laakerinlehti ja anna kiehahtaa. Lisää joukkoon vihersimpukat ja anna hautua 1,5 tuntia niin, että lientä on jäljellä 1,5 dl. Siivilöi liemi.
Tarkista maku ja lisää suolaa ja valkopippuria. Lisää joukkoon keltuaiset ja kypsennä seosta vesihauteessa n. 8 min.
Lisää joukkoon liotetut liivatelehdet ja siivilöi seos. Lisää vielä silputtu vesikrassi ja anna seoksen jäähtyä.
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja yhdistä massat keskenään. Tarkista maku. Laita massa hyytymään jääkaappiin annosvuokiin tai vuokaan ja anna hyytyä yön yli
Muut,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät