SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8990Nopea pizzapohja leivinjauheella
8814Rosson salaattikastike
8320Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7960Pizza-pohja leivinjauheella
7767Joulukalkkuna
7472Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6079Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Lammasta Guinness-kastikkeessa
Aineet 2 tölkkiä Guinnes-olutta
3 rkl hunajaa
soijakastiketta maun mukaan
1 kg lampaanlihaa ilman luuta
2 isoa sipulia
3 valkosipulinkynttä
1 tl currya
1 tl paprikajauhetta
1 tl jauhettua kuminaa tai jeraa
hyppysellinen cayenne-pippuria
2 rkl tomaattipyrettä
12 pientä sipulia
4 porkkanaa
100-200 g herkkusieniä
vehnäjauhoja
öljyä ja voita paistamiseen
tuoretta persiljaa ja timjamia
Valmistus Kuutioi lammas melko isoiksi kuutioiksi. Sekoita Guinnes-oluesta, hunajasta ja soijasta marinadi. Marinoi lihakuutioita liemessä noin 2 tuntia. Valuta lihakuutiot ja säästä marinadi kastikkeeseen.
Ruskista lihakuutiot pannulla öljyssä ja voissa. Lisää pannuun pilkotut sipulit, valkosipuli, mausteet ja tomaattisose ja kypsennä hetki. Ripottele sekaan hiukan vehnäjauhoja ja anna kypsyä hetki.
Kuullota toisessa pannussa kokonaiset pikkusipulit, porkkanakuutiot ja pilkotut herkkusienet. Laita kuullotetut vihannekset lihojen sekaan.
Kaada joukkoon marinadikastike ja sekoita.
Hauduta lihapataa miedolla lämmöllä kannen alla noin 1-1 1/2 tuntia. Kuori padan pinnalta vaahtoa tarvittaessa. Tarjoa haudutetun ohran kanssa.
Irlanti,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät