SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8131Nopea pizzapohja leivinjauheella
7663Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7073Joulukalkkuna
6888Lipeäkala uunissa
6339Barbecued ribs - Grillikylki
5669Rosson salaattikastike
5589Waldorfin salaatti
5584Vanhan ajan Rexkakku
5557Uunihauki
5400Kinkun kuorrutus


Feta -jauhelihapihvit
Aineet Ainekset 4 annokseen:

500 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 keskikokoinen sipuli
1 nippu persiljaa
1 tl kuivattua oreganoa
1/2 tl jauhettua maustepippuria
1/2 tl jauhettua roomankuminaa (tai tavallista)
suolaa
2 viipaletta kuivahtanutta leipää
2 munaa
150 g fetajuustoa (lampaanjuustoa)
6 rkl oliiviöljyä
Valmistus Pane jauheliha kulhoon.
Kuori ja hienonna sipuli ja lisää kulhoon.
Huuhdo persilja, ravista kuivaksi ja hienonna puolet lehdistä.
Lisää ne jauhelihan joukkoon yhdessä oreganon, maustepippurin, kuminan ja suolan kanssa.
Pehmennä leipäviipaleet vedessä, puserra kuiviksi ja lisää ne sekä kananmunat jauhelihaseokseen.
Vaivaa ainekset kunnolla sekaisin, niin että syntyy notkea taikina.
Jaa taikina 8 osaan.
Kostuta syvä lautanen kylmällä vedellä.
Nosta 1 osa taikinasta kerrallaan lautasen syvennykseen ja muotoile litteäksi levyksi.
Levitä kunkin jauhelihalevyn keskelle fetajuustoa, taita levy kahtia ja paina reunat tiiviisti yhteen, jotta juusto ei pääse paistettaessa valumaan ulos.
Paista pihvejä pannulla kuumassa oliiviöljyssä kummaltakin puolelta noin 2 min, kunnes ne tuntuvat paistinlastalla painettaessa kiinteiltä.
Tarjoile persiljalla koristeltuna.
Kreikka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät