SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7777Nopea pizzapohja leivinjauheella
7290Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6743Joulukalkkuna
6585Lipeäkala uunissa
6098Barbecued ribs - Grillikylki
5321Waldorfin salaatti
5258Vanhan ajan Rexkakku
5257Uunihauki
5151Kinkun kuorrutus
5007Broilerilasagne


Feta -jauhelihapihvit
Aineet Ainekset 4 annokseen:

500 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
1 keskikokoinen sipuli
1 nippu persiljaa
1 tl kuivattua oreganoa
1/2 tl jauhettua maustepippuria
1/2 tl jauhettua roomankuminaa (tai tavallista)
suolaa
2 viipaletta kuivahtanutta leipää
2 munaa
150 g fetajuustoa (lampaanjuustoa)
6 rkl oliiviöljyä
Valmistus Pane jauheliha kulhoon.
Kuori ja hienonna sipuli ja lisää kulhoon.
Huuhdo persilja, ravista kuivaksi ja hienonna puolet lehdistä.
Lisää ne jauhelihan joukkoon yhdessä oreganon, maustepippurin, kuminan ja suolan kanssa.
Pehmennä leipäviipaleet vedessä, puserra kuiviksi ja lisää ne sekä kananmunat jauhelihaseokseen.
Vaivaa ainekset kunnolla sekaisin, niin että syntyy notkea taikina.
Jaa taikina 8 osaan.
Kostuta syvä lautanen kylmällä vedellä.
Nosta 1 osa taikinasta kerrallaan lautasen syvennykseen ja muotoile litteäksi levyksi.
Levitä kunkin jauhelihalevyn keskelle fetajuustoa, taita levy kahtia ja paina reunat tiiviisti yhteen, jotta juusto ei pääse paistettaessa valumaan ulos.
Paista pihvejä pannulla kuumassa oliiviöljyssä kummaltakin puolelta noin 2 min, kunnes ne tuntuvat paistinlastalla painettaessa kiinteiltä.
Tarjoile persiljalla koristeltuna.
Kreikka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät