SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7839Nopea pizzapohja leivinjauheella
7394Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6803Joulukalkkuna
6648Lipeäkala uunissa
6149Barbecued ribs - Grillikylki
5378Waldorfin salaatti
5353Vanhan ajan Rexkakku
5337Uunihauki
5206Kinkun kuorrutus
5097Broilerilasagne


Curryperunat
Aineet
300 g kuorittuja perunoita
1½ rkl öljyä
2-4 tl curryä (tai enemmän)
2 dl kanalientä
½ tl suolaa
1/4 tl makusuolaa
1 tl öljyä
Valmistus Leikkaa perunat samalla tavoin kuin ranskanperunoita varten. Pane ne hetkeksi kylmään veteen likoon ja valuta. Kuumenna 1½ rkl öljyä suuressa paistinpannussa ja lisää curry. Sekoita hetki, lisää perunat ja kääntele niitä 30 sekunnin ajan.

Lisää 1½ dl kanalientä ja kiehauta, aseta kansi päälle ja vähennä lämpöä. Keitä n. 10 min. tai kunnes perunat tuntuvat riisipuikolla painaessa pehmeiltä.

Lisää lämpöä sekä suola, makusuola ja ½ dl kanalientä ja keitä edelleen 4-5 min. ilman kantta. Kun lientä on jäljellä n. ½ dl, lisää 1 tl öljyä, sekoita kerran ja kaada tarjoiluvadille. Tarjoile heti.


Kiina,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät