 |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Maustettu kurkkusalaatti |
| Aineet |
1 suuri kurkku
Kastike
1 tl soijakastiketta
½ tl suolaa
1 rkl sokeria
1 rkl viinietikkaa
½ rkl seesamiöljyä tai ruokaöljyä
tabascoa maun mukaan, pari kolme pisaraa ainakin | |
| Valmistus |
Kuori kurkku ja halkaise se. Poista siemenet jos niitä on ja leikkaa puolikkaat hyvin ohuiksi viipaleiksi. Pane viipaleet kulhoon. Sekoita kastike hyvin. Kaada kastike kurkkuviipaleitten päälle ja sekoita. Siirrä salaatti tarjoiluvadille. Tarjoile huoneenlämpöisenä.
|
| Kiina, | |
|
|
 |
|
