SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki katseli keittiön lattiaa. Lakaistaanpa lattia! Taidan tehdä huomenna pyttipannua.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7730Nopea pizzapohja leivinjauheella
7214Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6686Joulukalkkuna
6536Lipeäkala uunissa
6026Barbecued ribs - Grillikylki
5272Waldorfin salaatti
5209Uunihauki
5203Vanhan ajan Rexkakku
5109Kinkun kuorrutus
4949Broilerilasagne


Cheese-cake 8-annosta
Aineet Pohja:
100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja

Täyte:
500 g maitorahkaa valutettuna
300 g Hovi-maustamatonta tuorejuustoa´
1 sitruunan kuori raastettuna
1 sitruunan mehu
2½ dl sokeria
2 rkl vaniljasokeria
1 dl perunajauhoja
5 keltuaista
5 valkuaista
Valmistus Valmistetaan irtopohjavuoassa(halk.24cm).Valmista taikina ja levitä se vuokaan, nosta taikinaa reunoille 5cm:n korkeudelle. Peitä vuoka kelmulla ja laita jääkaappiin täytteenteon ajaksi.
Kaada valutettu(2 tuntia) rahka kulhoon ja sekoita joukkoon Hovi-tuorejuusto, sitruunankuoriraaste, sitrruunanmehu, puolet sokerista, vaniljasokeri, perunajauhot ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset ja loppu sokeri Kovaksi vaahdoksi. Lisää vaahto varovasti sekoittaen täytteen joukkoon.

Kaada täyte vuokaan. Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa noin tunti. Peitä pinta kun se on saanut kauniin värin. Irrota kakku vasta täysin kylmänä, mieluiten seuraavana päivänä. Tarjoa sellaisenaan tai marjakastikkeen kanssa. Sihtaa kakun pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua, jos haluat.




Juusto,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät