 |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Chili-valkosipulikastike - Salsa mojo picante |
| Aineet |
1½ dl oliiviöljyä
puolikas valkosipuli
2 rkl tuoretta korianteria
4 tuoretta chilipippuria
1 rkl sitruunanmehua
1 rkl valkoviinietikkaa
1 tl chilijauhetta
suolaa
pippurisekoitusta
(vettä) | |
| Valmistus |
Laita öljy, valkosipuli, korianteri, chilipippurit, suola ja pippuri tehosekoittimeen ja anna sekoittua kunnolla.
Lisää vettä jos kastike tuntuu liian sakealta.
Tarjoile esim. patongin, salaatin ja kuumien makkaroiden kanssa. |
| Espanja, | |
|
|
 |
|
