SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8977Nopea pizzapohja leivinjauheella
8780Rosson salaattikastike
8306Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7909Pizza-pohja leivinjauheella
7758Joulukalkkuna
7463Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6070Uunihauki
6052Waldorfin salaatti
6049Vanhan ajan Rexkakku


Norirullat
Aineet Sushi-riisi:
3 dl puuro- tai sushiriisiä
½ l vettä
2-3 rkl riisiviinietikkaa tai omenaviinietikkaa
1-2 rkl sokeria
1 tl suolaa

Norirullat:
2 arkkia norilevää
½ annosta keitettyä sushi-riisiä
vihanneksia: kurkkua ja paprikaa suikaleina
kalaa: kylmäsavukirjolohta suikaleina tai katkarapuja
kiinalaista ruohosipulia
Valmistus Huuhdo riisi hyvin ja pane se kylmään veteen. Kuumenna ja keitä ilman kantta runsaat 10 minuuttia, kunnes neste on haihtunut ja imeytynyt riisiin. Pane kansi päälle ja kytke lämpö pois. Hauduta riisiä kantta nostamatta miedolla lämmöllä vielä noin 10 minuuttia. Anna riisin vähän jäähtyä.
Sekoita viinietikka, sokeri ja suola keskenään ja lisää riisin joukkoon.

Pane norilevy tuorekelmun tai sushimaton päälle kiiltävä puoli alaspäin. Levitä päälle ohut kerros riisiä niin, että levyn yläreunasta 2-3 cm jää ilman riisiä. Asettele riisikerroksen päälle levyn etureunaan tai keskelle vihannes/ kalasuikaleita. Kääri norilevy kelmun avulla tiiviiksi rullaksi niin, että kala ja vihannekset jäävät riisin keskelle. Tee samaan tapaan toinen rulla. Pane rullat jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Poista kelmu ja leikkaa molemmat rullan noin 2 1/2 cm:n viipaleeksi. Sekoita wasabitahnaa (1 rkl) ja soijakastiketta (1 dl) norirullien dippikastikkeeksi.

Japani,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät