SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, pankaa keittiöön vauhtia, olen nälkäinen kuin susi! Olkaa huoleti, kohta saatte mureaa isoäitiä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10404Rosson salaattikastike
9350Nopea pizzapohja leivinjauheella
9178Pizza-pohja leivinjauheella
8812Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8253Joulukalkkuna
8177Vappulohi
7945Lipeäkala uunissa
7135Barbecued ribs - Grillikylki
7029Kuivalihavelli
6450Uunihauki


Höyrypullat - Dampfnudeln
Aineet 2 ½ dl maitoa

½ palaa hiivaa

2 munaa

2 rkl sokeria

½ tl suolaa

100 g margariinia

500 g vehnäjauhoja
Valmistus Valmista kuin pullataikina. Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva, lisää sokeri, munat ja suola. Vatkaa joukkoon puolet jauhoista. Jatka alustamista käsin. Lisää loput jauhot ja pehmeä rasva. taikinan pitää irrota kulhon reunoista.

Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla.
Kauli 3 cm:n paksuinen levy. Ota levystä pyöreitä pullia juomalasilla. Kasta lasin reuna jauhoihin, jottei taikina tartu siihen.
Kohota pullat leivinpaperin päällä liinalla peitettynä. Kiehauta paksupohjaisessa kattilassa maito , rasva, sokeri ja suola. Nostele pullat kiehuvaan liemeen vieri viereen varovasti reikäkauhalla.

Pidä kansi tiukasti suljettuna. Pullat lässähtävät, jos nostat kannen liian aikaisin. Keitä hiljaiselle lämmöllä noin 20 minuuttia.
Pullat ovat valmiit kun ne alkavat "äännähdellä" kattilassa.
Pullat ovat pinnalta vaaleita. Lämpimät pullat halkaistaan ja sisään levitetään hilloa ja jäätelöä tai vanilijakastiketta.
Saksa,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät