 |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Saksalainen Punakaali |
| Aineet |
2 rkl voita
1/2 punakaali
1/2 - 1 l kotikaljaa
1 tlk mustaherukkahyytelöä
(1/2 tl suolaa) | |
| Valmistus |
Freesaa silputtu punakaali voissa, lisää kotikalja, hauduta 1/2 - 1 h, lisää hyytelöä oman maun mukaan ja suolaa tarvittaessa. Ruokaan voidaan lisätä ruskistettua lihaa tai sipulia - tai molempia. Voin voi korvata öljyllä. |
| Saksa, | |
|
|
 |
|
