SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kesken kokkiopintojen köyhä Henri Pirelli siirtyi rengasalalle ja tienasi hetkessä miljoonaomaisuuden

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8994Nopea pizzapohja leivinjauheella
8827Rosson salaattikastike
8323Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7988Pizza-pohja leivinjauheella
7771Joulukalkkuna
7473Lipeäkala uunissa
6805Barbecued ribs - Grillikylki
6081Uunihauki
6063Vanhan ajan Rexkakku
6062Waldorfin salaatti


Kulebjaka
Aineet 150 g vettä tai maitoa

15 g hiivaa

400 g jauhoja

50 g voita

2 keltuaista

vähän ruokaöljyä

täytteeksi lihaa tai kalaa
Valmistus Leivotaan vehnätaikina, joka nostatetaan lämpimässä. Taikina kaulitaan levyksi, keskelle laitetaan täytettä ja piirakka suljetaan. Piirakka koristellaan taikinanpötköillä, voidellaan vedellä laimennetulla munankeltuaisella.

Venäläistä pöytää ei voi kuvitella ilman leipää, blinejä ja piiraita. Vanhalla Venäjällä arvovieraat otettiin vastaan leivän ja suolan kanssa. Venäläinen keittiö käyttää laajasti jauhotuotteita. Suolattomasta taikinasta tehdään pelmenejä, varennikeja (kkali- ja marjatäytteiset keitinpiiraat), makarooneja, joulupiiraita jne. Hiivataikinasta tehdään blinejä, pannukakkuja, munkkeja, piirakoita (kulebjaka, rasstegai, kurnik) sekä rinkeleitä.
Venäjä,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät