SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, tätä ruokaa ei voi syödä. Kutsukaa heti hovimestari tänne! Kauheaa! Ei kai herra ole vain ihmissyöjä?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8196Nopea pizzapohja leivinjauheella
7712Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7133Joulukalkkuna
6943Lipeäkala uunissa
6381Barbecued ribs - Grillikylki
6108Rosson salaattikastike
5631Vanhan ajan Rexkakku
5630Waldorfin salaatti
5604Uunihauki
5494Pizza-pohja leivinjauheella


Shabu-shabu
Aineet Mietoa lihalientä
500-600 g marmoroitua häränulkofileetä
4 sipulia tai vastaavasti purjoa
1 kiinankaali
punainen paprika
vihreä paprika
4 siitakesientä

Lisänä:
keitettyä riisiä
raastettu retikka

Dippaukseen:
ponzu-kastiketta
seesami- tai goamamiso-kastiketta
Valmistus 1. Leikkaa pakastimessa pidetty kohmeinen liha seitinohuiksi viipaleiksi. Parasta on hyvin riippunut marmoroitunut häränliha.
2. Leikkaa kiinankaali 3-4 sentin pituisiksi paloiksi. Halkaise ja viipaloi kuoritut sipulit. Leikkaa purjo viistoiksi suikaleiksi, jos käytät sitä.
3. Valmista kastikkeet.
4. Aseta ainekset kauniisti lautaselle.
5. Varaa jokaiselle ruokailijalle kulho riisiä, yksi raastettua retikkaa ja kaksi pientä kulhoa kastikkeita varten. Kaada toiseen ponzu-kastiketta ja toiseen joko seesami-tai goamamiso-kastiketta.
6. Täytä noin 3/4 padasta miedolla lihaliemellä ja kuumenna kiehuvaksi. Nosta pata kuumalle levylle pöytään.
7. Huljuttele syömäpuikoilla lihaviipaletta kiehuvassa liemessä edestakaisin. Dippaa kulhossa oleviin kastikkeisiin ja syö.
8. Nosta vihanneksia kiehuvaan liemeen vähin erin ja anna kypsyä. Kasta myös kypsät vihannekset kastikkeeseen.
9. Lisää pataan vettä tarpeen mukaan ja kuori pinnalle syntynyt vaahto välillä pois.
Japani,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät