SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8989Nopea pizzapohja leivinjauheella
8813Rosson salaattikastike
8319Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7959Pizza-pohja leivinjauheella
7767Joulukalkkuna
7471Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6078Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Munuaisrisotto
Aineet 2 vasikanmunuaista
1 sipuli
4 rkl silputtua keittokinkkua
1 murskattu valkosipulin kynsi
1 pieni lasillinen konjakkia
½ juomalasillista kuivaa sherryä
1 rkl vehnäjauhoja
keitettyä riisiä kylliksi neljälle henkilölle
öljyä
suolaa
musta-valkopippuriseosta
hiven sahramia (persiljasilppua)
Valmistus Munuaiset puhdistetaan ja paloitellaan ohuiksi viipaleiksi ja niitä marinoidaan vähintään tunnin ajan liemessä, jonka ainesosina on erityisen hyvin hakattu sipulin puolikas, murskattu valkosipulin kynsi, ruokalusikallinen vehnäjauhoja, suolaa, pippurirouhetta sekä alkoholi. Hakatun sipulin toinen puoli kuullotetaan ja joukkoon lisätään silputtu keittokinkku sekä kolmannes keitetystä, miedosti sahramilla maustetusta riisistä. Munuaiset paistetaan kuumassa öljyssä toisessa pannussa. Myös marinadi kaadetaan tähän pannuun, jossa se saa hetken kiehahtaa niin että siihen käytetty sipuli pehmenee. Keitetty riisi lusikoidaan renkaaksi, paistettu riisi sijoitetaan renkaan keskelle alustaksi ja munuaishöystö kaadetaan tämän päälle. Ruoka koristellaan persiljasilpulla.
Espanja,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät