SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7777Nopea pizzapohja leivinjauheella
7290Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6743Joulukalkkuna
6585Lipeäkala uunissa
6098Barbecued ribs - Grillikylki
5321Waldorfin salaatti
5258Vanhan ajan Rexkakku
5257Uunihauki
5151Kinkun kuorrutus
5007Broilerilasagne


Broilerinmaksapastaa
Aineet 1 rkl öljyä
50 g voita
4 pikkusipulia
4 pekoniviipaletta suikaloituna
250 g jauhelihaa
1½ dl kuivaa valkoviiniä sekä vermuttia
350 g kuorittuja ja siemenettömäksi perattuja tomaatteja
suolaa, pippuria
2 valkosipulin kynttä
2 rkl hienonnettua persiljaa
meiramia
250 g broilerin maksaa paloina
500 g simpukka- tai kierukkamakaronia
Valmistus Kuumenna öljy ja puolet voista padassa. Lisää hienonnettu sipuli kiehumaan kuulaaksi rasvan joukkoon 2-3 minuutiksi. Lisää suikaloitu pekoni ja jauheliha pataan. Lisää lämpöä ja ruskista nopeasti.

Mittaa viini ja vermutti pataan ja keitä 15 min. Sekoita tomaattipalat sekä mausteet, valkosipuli ja yrtit ruokaan ja lisää viimeksi maksapalat 3 minuutiksi kypsymään.

Keitä makaronit al dente, valuta ja sulata loppuvoi niiden joukkoon. Lusikoi kastike makaronin joukkoon ja korista ruoka yrteillä.
Italia, Pastat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät