SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tv-kokkien väkivaltainen saunareissu: Vanamo heitti Kolmosen pesään.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9809Rosson salaattikastike
9235Nopea pizzapohja leivinjauheella
9044Pizza-pohja leivinjauheella
8617Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8103Joulukalkkuna
7736Lipeäkala uunissa
6991Barbecued ribs - Grillikylki
6445Kuivalihavelli
6330Uunihauki
6245Vanhan ajan Rexkakku


Kirsikkaleivokset Tiszan tapaan
Aineet 150 g jauhoja
100 g voita
5 cl valkoviiniä
1 muna
ruokasoodaa
150 g sokeria
50 g kaakaota
Kreemiin:
100 g taloussuklaata
100 g sokeria
3 dl maitoa
3 munankeltuaista
300 g voita
3 cl rommia
500 g hapankirsikoita
Valmistus Esityöt:
Jauhojen keskelle muotoillaan kuoppa, johon pannaan voita, sokeria, munaa, viiniä ja ruokasoodaa sekä kaakaota. Kaikki ainekset alustetaan hyvin keskenään ja taikina kaulitaan ohueksi. Taikinasta otetaan leivosmuotilla renkaita, joille painellaan reunat ylijääneestä taikinasta. Pohjat paistetaan uunissa keskilämmöllä.

Kreemen valmistus:
Maito ja sokeri keitetään, suklaa sulatetaan, keltuaiset vatkataan sokerin kera vaahdoksi ja vaahtoon lisätään kuumaa maitoa nopeasti sekoittaen. Maitoa ja keltuaisvaahtoa keitetään jatkuvasti sekoittaen keskilämmöllä, kunnes se sakenee kreemiksi. Jäähdytetään ja jäähtyneeseen massaan lisätään voisula tasaisena nauhana, lopuksi seos maustetaan rommilla.

Valmistus:
Paistetut leivokset täytetään kreemillä ja koristellaan hapankirsikoilla. Annetaan jäähtyä jääkaapissa ja tarjoillaan viileinä.
Kansainvälinen keittiö, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät