SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, tämä ruokahan haisee ihan pilaantuneelle. Te olette kyllä nyt erehtynyt. Haju tulee keittiöstä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9869Rosson salaattikastike
9245Nopea pizzapohja leivinjauheella
9055Pizza-pohja leivinjauheella
8640Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8121Joulukalkkuna
7753Lipeäkala uunissa
7003Barbecued ribs - Grillikylki
6483Kuivalihavelli
6344Uunihauki
6255Vanhan ajan Rexkakku


Kaalilaatikko Tiszan tapaan
Aineet 600 g sianlapaa
200 g maustettua makkaraa
100 g rasvaa tai öljyä
200 g kuivaa murennettua pastaa
20 g suolaa
800 g hapankaalia
150 g punasipulia
1 valkosipulin kynsi
20 g maustepaprikaa
10 g jauhettua pippuria
1 dl smetanaa
Valmistus Esityöt:
Hapankaalista huuhdellaan väkevyys pois, makkara viipaloidaan, lapa pilkotaan kuutioiksi, sipuli hienonnetaan ja valkosipuli murskataan.

Valmistus:
Hapankaali keitetään ja siivilöidään. Sipuli kuullotetaan, siihen lisätään lihakuutiot ja annetaan hautua. Kattila nostetaan liedeltä ja liha maustetaan paprikalla. Seokseen lisätään hieman vettä, suolaa, valkosipulia ja pippuria. Annetaan hautua kypsäksi kannen alla.

Pasta paistetaan kullankeltaiseksi rasvassa tai öljyssä ja kun siihen on lisätty 4 dl vettä ja suolaa se haudutetaan pehmeäksi. Puolet kaalista laitetaan voideltuun tulenkestävään astiaan, kaalin päälle tulee kerros pastaa, kerros makkaraviipaleita, jälleen ohut pastakerros ja liha. Päälle laitetaan kaali sekä kaalin liemeen sekoitettu smetana.
Kaalilaatikko paistetaan uunissa ja tarjotaan kuumana.
Kansainvälinen keittiö, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät