SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8133Nopea pizzapohja leivinjauheella
7666Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7075Joulukalkkuna
6890Lipeäkala uunissa
6341Barbecued ribs - Grillikylki
5672Rosson salaattikastike
5591Waldorfin salaatti
5586Vanhan ajan Rexkakku
5559Uunihauki
5402Kinkun kuorrutus


Fileerattua kuhaa vesipähkinäkastikkeella
Aineet fileerattua kuhaa
ruokamaustetta
vesipähkinöitä
besamel-kastiketta
kermaa
sinappia
jauhoja
voita
suolaa
persiljaa
sitruunaa
Valmistus Esityöt:
Kuha leikataan 6-8 palaan ja maustetaan. Vesipähkinät puhdistetaan, sitruuna viipaloidaan ja persilja silputaan.

Valmistus:
Vesipähkinöitä keitetään noin puolisen tuntia, nostetaan liemestä, paloitellaan kahtia ja sisusta jauhetaan. Tavalliseen besamel-kastikkeeseen lisätään kermaa, sinappia, persiljaa ja osa vesipähkinöitä. Kuhaleikkeet pyöritellään jauhoissa ja paistetaan voissa. Kala tarjotaan kastiketta imevien lisukkeiden kera, esimerkiksi pasta sopii hyvin. Tarjottaessa lisuke laitetaan lautaselle, sen viereen kaadetaan vesipähkinäkastike ja kuha tulee näiden päälle. Kuhan päälle sirotellaan jauhettua vesipähkinää ja kala koristellaan sitruunalla ja persiljalla.
Kansainvälinen keittiö,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät