SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä kokki huusi pääsiäisenä? Senkin mämmikourat.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8989Nopea pizzapohja leivinjauheella
8811Rosson salaattikastike
8318Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7954Pizza-pohja leivinjauheella
7766Joulukalkkuna
7471Lipeäkala uunissa
6803Barbecued ribs - Grillikylki
6078Uunihauki
6061Vanhan ajan Rexkakku
6060Waldorfin salaatti


Karppia Tatan tapaan
Aineet 800 g karppia
150 g punasipulia
100 g savupekonia
800 g perunaa
100 g rasvaa
100 g tuoreita tomaatteja
150 g vihreää paprikaa
20 g jauhoja
3 dl smetanaa
suolaa
maustepaprikaa
Valmistus Esityöt:
Karppi puhdistetaan, pestään, fileroidaan, paloitellaan ja fileisiin leikataan viiltoja. Viiluihin pannaan pekonia ja kala suolataan. Punasipuli hienonnetaan ja tomaatti ja vihreä paprika viipaloidaan. Perunat keitetään kuorineen, kun ne ovat jäähtyneet, ne kuoritetaan ja viipaloidaan.

Valmistus:
Kuullotettu, paprikalla maustettu sipuli laimennetaan vesitilkalla ja tomaatti ja vihreä paprika lisätään. Seosta keitetään miedolla lämmöllä. Samalla pekonilla täytetyt fileet paistetaan kevyesti ja nostetaan pois pannulta. Perunoiden annetaan ruskistua kalan rasvassa. Sipuliseokseen lisätään jauhot ja smetana, annetaan kiehua. Seos kaadetaan kalan päälle ja paistetaan uunissa.
Kansainvälinen keittiö, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät