SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä eroa on lääkärillä ja kokilla? Lääkäri pystyy hautaamaan virheensä, kokki joutuu syömään virheensä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9042Nopea pizzapohja leivinjauheella
9022Rosson salaattikastike
8382Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8246Pizza-pohja leivinjauheella
7830Joulukalkkuna
7524Lipeäkala uunissa
6851Barbecued ribs - Grillikylki
6153Uunihauki
6103Vanhan ajan Rexkakku
6099Waldorfin salaatti


Villisikapata Tihanyin tapaan
Aineet 800 g villisian lapaa
50 g porkkanaa
50 g persiljajuurta tai palsternakkaa
100 katajanmarjaa
1 rkl paprikapyreetä
20 g suolaa
6 dl Tihanyi kekftankos-viiniä
1 punasipuli
4 rkl öljyä
1 appelsiini
2 rkl tomaattipyreetä
timjamia
jauhettua pippuria
valkosipulisuolaa
mausteet maun mukaa
Valmistus Esityöt:
Liha, pestyt vihannekset ja sipuli leikataan kuutioiksi, appelsiininkuori raastetaan.

Valmistus:
Liha paahdetaan kuumassa öljyssä kunnes kattilassa on enää vähän lihasta valunutta rasvaa. Lisätään vihannekset, maustetaan suolalla, pippurilla, timjamilla, valkosipulisuolalla, hienonnetuilla katajanmarjoilla, appelsiiniraasteella ja tomaatti- ja paprikapyreellä. Kattilaan kaadetaan punaviiniä ja ruoka haudutetaan kannen alla pehmeäksi. Tarjotaan unkarilaisen pastan kera.
Kansainvälinen keittiö, Linnut ja riista, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät