SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8988Nopea pizzapohja leivinjauheella
8804Rosson salaattikastike
8315Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7948Pizza-pohja leivinjauheella
7764Joulukalkkuna
7469Lipeäkala uunissa
6802Barbecued ribs - Grillikylki
6076Uunihauki
6059Vanhan ajan Rexkakku
6059Waldorfin salaatti


Kalakeitto Balatonmarian tapaan
Aineet 2-3 Balatonin kalaa
( lahna, hauki, ahven, tms. )
1 iso punasipuli
1 valkosipulin kynsi
10 g maustepaprikaa
vihreää paprika tai
kirsikkapaprika
1-2 perunaa
öljyä tai rasvaa
suolaa maun mukaa
Valmistus Esityöt:
Kalat puhdistetaan, ruodot poistetaan huolellisesti ja kalat pilkotaan 2-3 sormen levyisiksi paloiksi. Perunat kuutioidaan, sipuli hienonnetaan, vihreä paprika viipaloidaan ja valkosipuli murskataan.

Valmistus:
Sipuli kuullotetaan ja maustetaan paprikalla ja mukaan laitetaan viipaloitu vihannespaprika. Seos maustetaan suolalla ja annetaan kiehua 10 minuuttia, jolloin lisätään kalanpalat. Keiton annetaan kiehua vielä jonkin aikaa, ei kuitenkaan sekoiteta, jottei kala murenisi. Keitto tarjotaan kuumana ja sen kera tarjoillaan erilliseltä lautaselta tulista kirsikkapaprikamurskaa.
Kansainvälinen keittiö, Keitot, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät