SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kesken kokkiopintojen köyhä Henri Pirelli siirtyi rengasalalle ja tienasi hetkessä miljoonaomaisuuden

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12829Rosson salaattikastike
9836Vappulohi
9754Nopea pizzapohja leivinjauheella
9651Pizza-pohja leivinjauheella
9484Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9025Joulukalkkuna
8560Lipeäkala uunissa
8558Kuivalihavelli
7841Barbecued ribs - Grillikylki
6980Broilerilasagne


Paprikainen karppihöystö vesimyllyn tapaan
Aineet 1 kg karpinfilettä
2 keskikokoista punasipulia
2 tl maustepaprikaa
1 rkl sitruunanlientä
hieman jauhettua pippuria
meirami
1 rkl rasvaa tai öljyä
1 tomaatti
2 vihreää paprikaa
2 laakerinlehteä
suolaa
2 dl smetanaa
Valmistus Kahtia leikatut fileet suolataan ja laitetaan sivuun. Vihreä paprika ja tomaatti viipaloidaan ja sipuli hienonnetaan.

Sipuli kuullotetaan kuumassa rasvassa tai öljyssä ja siihen sekoitetaan maustepaprika. Sipulin päälle kattilaan kaadetaan 1,5 litraa vettä, lisätään vihreä paprika ja tomaatti ja maustetaan suolalla, pippurilla, meiramilla ja laakerinlehdellä. Höystö saa kiehua hitaasti kunnes ainekset ovat aivan pehmeitä. Fileet lisätään höystöön, jauhot ripotellaan ja ruoka maustetaan sitruunanmehulla ja annetaan hautua kypsäksi. Tarjotaan taikinakokkareiden kera.
Kansainvälinen keittiö, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät