 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Kalakeitto a´la Kallis |
| Aineet |
Tarvitset: 1 l vettä, 800 g perunaa, 400 g seitä, puolikas purjosipulia, 1 rkl sitruunapippuria, ½ tl suolaa, 250 g ketsuppia
Alioliin tarviset: 1/3 pulloa ruokaöljyä, 1 kananmunan, 5 - 6 valkosipulin kynttä, 1 rkl siruunamehua, 1/4 tl suolaa | |
| Valmistus |
Kuoritut paistetut perunat, kala ja purjosipuli keitetään yhdessä 20 - 25 minuuttia pehmeiksi. Mausteet sekä ketsuppi lisätään vasta keittämisen loppuvaiheessa. Kalakeitto nautitaan parhaiten lisäämällä siihen Aliolia.
Öljy ja muna vatkataan majoneesiksi esimerkiksi sekoitussauvalla. Valkosipuli puristetaan ja lisätään sitruunamehu. |
| Keitot, | |
|
|
 |
|
