SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10933Rosson salaattikastike
9445Nopea pizzapohja leivinjauheella
9294Pizza-pohja leivinjauheella
8981Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8698Vappulohi
8381Joulukalkkuna
8117Lipeäkala uunissa
7407Kuivalihavelli
7279Barbecued ribs - Grillikylki
6531Uunihauki


Igorin ahvenpata
Aineet Tarvitset: Padan pohjalle 100 g voita, 2 dl kuivaa tai puolikuivaa valkoviiniä, 2 - 3 suolakurkun mehut,jotka puristetaan joukkoon, 4 - 10 valkosipulin kynttä murskataan tai puristetaan sekaan
Valmistus Pataan ladotaan 1/2 - 1 kg ahvenia ( fileitä vähemmän). Kaloihin ripaus suolaa. Vettä niin että kalat peittyvät kokonaan. Pata uuniin 150 asteeseen 45 minuutiksi. Sammuta uuni ja ota pata esiin. Murskataan joukkoon reilusti yrttejä tilliä, kuivattua selleriä, persiljaa, kirveliä jne. mitä makuja haluat. Padasta otetaan tilkka nestettä sekoitetaan siihen purkillinen smetanaa ja tämä takaisin pataan . Pata takaisin suljettuun uuniin jälkilämpöön ainakin vartiksi. Tarjotaan puikulaperunoiden kanssa.
Pataruuat,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät