SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10659Rosson salaattikastike
9394Nopea pizzapohja leivinjauheella
9238Pizza-pohja leivinjauheella
8888Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8403Vappulohi
8308Joulukalkkuna
8043Lipeäkala uunissa
7254Kuivalihavelli
7224Barbecued ribs - Grillikylki
6489Uunihauki


Kalafileet Veracruzin tapaan
Aineet Tähän ruokaan käytetään tavallisesti punanapsijaa, mutta ellei sitä ole saatavana, mikä tahansa kiinteä- ja valkolihainen kala käy.

½ keskikokoista sipulia hienonnettuna
2 valkosipulin kynttä murskattuna
½ dl maissiöljyä
2 suurta tomaattia kuorittuna,
ilman siemeniä ja pilkottuna
1 vihreä chilipaprika hienonnettuna
½ tl kanelijauhetta
½ tl jauhettua neilikkaa
1 tl sokeria
1 laakerinlehti
1 sitruunan mehu
2 rkl kapriksia valutettuna
4 suurta punanapsijan tai turskan fileetä (yhteensä n. 675 g)
limettilohkoja
täytettyjä vihreitä oliiveja halkaistuna

Valmistus Paista sipuli ja valkosipuli öljyssä läpikuultavaksi. Lisää tomaatit, chili, mausteet, sokeri sekä laakerinlehti ja keitä 5 min. Lisää sitruunamehu ja kaprikset. Sekoita hyvin. Lado kalafileet matalaan uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Kypsennä uunissa 180° 25-30 minuuttia tai kunnes kala on kypsää. Koristele limettilohkoilla ja oliiveilla. Tarjoa uusien perunoiden kanssa.
Kalaruoka, Unkari,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät