SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, tätä ruokaa ei voi syödä. Kutsukaa heti hovimestari tänne! Kauheaa! Ei kai herra ole vain ihmissyöjä?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
9042Nopea pizzapohja leivinjauheella
9021Rosson salaattikastike
8382Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8246Pizza-pohja leivinjauheella
7830Joulukalkkuna
7524Lipeäkala uunissa
6851Barbecued ribs - Grillikylki
6153Uunihauki
6103Vanhan ajan Rexkakku
6099Waldorfin salaatti


Lehtiselleri-katkarapusalaatti
Aineet 3-4 lehtisellerin vartta

200 g pakastettuja, perattuja katkarapuja

2 rkl öljyä

Mausteliemi:

2-3 dl makeahkoa valkoviiniä tai laimennettua sitruunamehua

2-3 rkl soijakastiketta

ripaus suolaa

2 tl sokeria

Valmistus Leikkaa lehtisellerin varret pituussuunnassa kapeiksi suikaleiksi ja sitten tasakokoisiksi paloiksi.

Sulata katkaravut. Pane tikkumaiset lehtiselle, paprikasuikaleet ja sulaneet katkaravut mausteliemeen, jossa on soijakastiketta, valkoviiniä, suolaa ja sokeria. Anna ainesten maustua liemessä puolisen tuntia.

Kuumenna padassa tai pannussa öljyä. Pane valutetut kasvikset ja katkaravut öljyyn ja anna niiden kiehua koko ajan sekoittaen 1-2 minuutin verran. Lisää marinointilientä kostukkeeksi. Sekoita ja anna ainesten kiehua vielä 1-2 minuuttia.

Kastiketta ei saa olla kovin paljon, vain sen verran, että kasvikset ja ravut ovat kosteahkoja tarjolle tuotaessa.
Salaatti,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät