SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi kansanedustajat ovat ihmissyöjien herkkuruokaa? - Ne menevät helposti alas, kun ne on niin hyvin voideltu.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8196Nopea pizzapohja leivinjauheella
7712Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7133Joulukalkkuna
6943Lipeäkala uunissa
6381Barbecued ribs - Grillikylki
6108Rosson salaattikastike
5631Vanhan ajan Rexkakku
5630Waldorfin salaatti
5604Uunihauki
5494Pizza-pohja leivinjauheella


Kaniini ampurdanilaisittain
Aineet 50 g ihraa tai voita

100 g pekonia

1 ½ kg painava kaniini

10 pientä sipulia

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

½ l vettä

1¼ dl punaviiniä

1 laakerinlehti

¼ dl hienonnettua persiljaa

1 tl hienonnettua timjamia

½ dl kuorittuja manteleita ja ½ dl pinjansiemeniä

tai 1 dl mantelia

¼ dl raastettua tummaa suklaata

Valmistus Sulata rasva isossa pannussa tai padassa. Lisää suikaloitu pekoni ja anna hiukan ruskistua.

Lisää paloiteltu kaniini ja kääntele, kunnes palat ruskistuvat. Valmista ruoka kahdessa erässä, jos ei ole riittävän suurta pannua tai pataa.

Lisää kuoritut sipulit kokonaisina pataan, kääntele ja lisää vehnäjauhot. Kääntele ja anna jauhojen hieman ruskistua. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää vesi, punaviini, laakerinlehti, persilja ja timjami. Keitä hiljalleen noin 40 minuuttia.

Sekoita manteli, pinjansiemenet ja suklaa. Lisää pataan. Anna ruoan vielä kiehua hiljalleen puolisen tuntia.

Kokeile lihan kypsyyttä ja tarkista maku.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät