SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12829Rosson salaattikastike
9836Vappulohi
9754Nopea pizzapohja leivinjauheella
9651Pizza-pohja leivinjauheella
9484Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9025Joulukalkkuna
8560Lipeäkala uunissa
8558Kuivalihavelli
7841Barbecued ribs - Grillikylki
6980Broilerilasagne


Kurpitsakeitto
Aineet 1 rkl voita

2 rkl hienonnettua sipulia

5 dl tuoretta keitettyä

tai säilöttyä kurpitsaa

7 dl kanalientä

7 dl maitoa

1 veitsenkärjellinen jauhettua

mausteneilikkaa

½ tl sokeria

1 tl sitruunamehua

2-3 pisaraa tabascoa

½ tl suolaa

½ dl paksua kermaa

(4 appelsiiniviipaletta)

Valmistus Sulata voi suuressa paksupohjaisessa kattilassa. Lisää sipuli ja ruskista kullanruskeaksi. Lisää keitetty kurpitsa, kanaliemi, maito, neilikat, sokeri, sitruunamehu, tabasco ja suola. Sekoita huolellisesti. Anna kiehahtaa ja hauduta alimmalla lämmöllä 15 minuuttia. Sekoita silloin tällöin. Soseuta keitto siivilän läpi. Älä kuitenkaan käytä tehosekoittajaa, sillä se rikkoo rakenteen.

Sekoita kerma joukkoon. Kaada keitto takaisin kattilaan ja lämmitä se. Keitto ei kuitenkaan saa kiehua. Tarjoa lämpimänä paahdettujen leipäkuutioiden kanssa tai kylmänä appelsiiniviipaleen kanssa.
Kasvisruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät