SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8977Nopea pizzapohja leivinjauheella
8780Rosson salaattikastike
8306Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7908Pizza-pohja leivinjauheella
7758Joulukalkkuna
7463Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6070Uunihauki
6052Waldorfin salaatti
6049Vanhan ajan Rexkakku


Korvasienikohokas
Aineet 50 g voita
1/2 dl vehnäjauhoja
4 dl maitoa
5 keltuaista
1/4 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa
n:150 g (11/2dl)keitettyjä, voissa paistettuja korvasieniä
2 dl juustoraastetta (mustaleimainen emmental, gruyère, juhla)
5 valkuaista
Valmistus Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja maito. Sekoita kastike tasaiseksi ja kypsennä 5 minuuttia. Ota kattila liedeltä, lisää keltuaiset yksitellen, mausteet sekä sienet ja juustoraaste. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita kastikkeeseen varovasti nostellen. Kaada seos korkeareunaiseen voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 150 asteessa noin 1 tunti. Vältä uunin avaamista etenkin paistamisen alkuvaiheessa, sillä kohokas saattaa laskea.
Muut, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät