 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Juustoperunasosevuoka |
| Aineet |
1/2 l perunasosetta
2 munaa
11/2 dl juustoraastetta
1-11/2 dl kermamaitoa
suolaa
valkopippuria | |
| Valmistus |
Sekoita perunasoseen joukkoon munat ja juustoraaste. Lisää kermamaito niin, että saat löysähkön puuron paksuisen seoksen. Mausta seos. Vatkaa kuohkeaksi. Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia. |
| Perunaruuat, | |
|
|
 |
|
