Riekonpesät |
Aineet |
100 g voita 11/2 dl vehnäjauhoja 11/2 dl emmentalraastetta
Täyte: 100 g kypsää riekonlihaa 1/2 dl maitoa 1 muna 1/4 tl paprikajauhetta ripaus valkopippuria 1/4 tl rosmariinia 1 dl emmentalraastetta | |
Valmistus |
Sekoita voi, vehnäjauhot ja juustoraaste. Anna taikinan olla jääkaapissa 1/2 tuntia. Voitele sillä välin pienet leivosvuoat. Hienonna liha ja sekoita täytteen ainekset. Vuoraa vuoat taikinalla ja jaa täyte niihin. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia |
Liharuoka, | |
|
|