SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki katseli keittiön lattiaa. Lakaistaanpa lattia! Taidan tehdä huomenna pyttipannua.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
13077Rosson salaattikastike
9966Vappulohi
9788Nopea pizzapohja leivinjauheella
9692Pizza-pohja leivinjauheella
9526Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9111Joulukalkkuna
8692Lipeäkala uunissa
8676Kuivalihavelli
7926Barbecued ribs - Grillikylki
7122Broilerilasagne


Riistapatè
Aineet 300 g jauhettua sianlihaa
700 g jauhettua riistalihaa
( hirveä, poroa)
1/2 l maitoa
1/2 kg kuorittuja, keitettyjä perunoita
11/2 dl hienonnettua sipulia
2 tl suolaa
hiven valkopippuria
1 laakerinlehti
100 g voita sulatettuna

Vuokaan:
voita
laakerinlehteä
Päälle: timjamia
Valmistus Jauha sianliha kahteen kertaan ja riistaliha vain kertaalleen, jos käytät lapaa tai paistia. Sekoita jauhetut lihat, maito, survotut perunat ja sipuli keskenään.
Mittaa mausteet ja hienonna huhmaressa. Lisää mausteet ja voisula lihaseokseen. Paista nokare taikinaa pannulla ja tarkista maku.
Voitele kaksi pitkänomaista vuokaa ja asettele niiden pohjalle laakerinlehtiä.
Painele patèseos lusikalla tiiviisti vuokiin. Ripottele päälle timjamia ja peitä vuoat foliolla.
Nosta vuoat uunipannulle ja kaada sille vettä. Paista 200 asteessa n. 11/2 tuntia. Kokeile patèn kypsyyttä tikulla. Anna sen jäähtyä vuoassaan. Tarjoa kylmänä voileipäpöydässä tai leikkeleenä.
Liharuoka, Linnut ja riista,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät