SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7939Nopea pizzapohja leivinjauheella
7493Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6900Joulukalkkuna
6738Lipeäkala uunissa
6215Barbecued ribs - Grillikylki
5446Waldorfin salaatti
5435Vanhan ajan Rexkakku
5413Uunihauki
5269Kinkun kuorrutus
5192Broilerilasagne


Hirvijuustopiiras
Aineet 100 g pehmeää voita
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
3 rkl vettä

Täyte:
200 g kypsää hirvenlihaa
1 sipuli
15 g voita
50 g selleriä
1/2 prk (100g) raejuustoa
11/2 rkl hienonnettua persiljaa
2 dl kermamaitoa
2 munaa

Pinnalle:
1 dl juustoraastetta
Valmistus Sekoita voi ja vehnäjauhot ryynimäiseksi seokseksi. Lisää suola ja vesi. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa. Leikkaa hirvenliha pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja paista voissa. Raasta selleri hienoksi raasteeksi. Sekoita täytteen ainekset.
Vuoraa matala, voideltu vuoka (halkaisija n. 24 cm) taikinalla. Kaada täyte päälle. Ripottele juustoraastetta pinnalle. Paista piirasta 200 asteessa 30-40 minuuttia.
Liharuoka, Linnut ja riista,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät