SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi sanot kokkianne epänormaaliksi? Hän nauraa pilkkoessaan sipulia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8978Nopea pizzapohja leivinjauheella
8783Rosson salaattikastike
8307Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7912Pizza-pohja leivinjauheella
7758Joulukalkkuna
7463Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6071Uunihauki
6053Waldorfin salaatti
6050Vanhan ajan Rexkakku


Juhlava Norjalainen kalakeitto
Aineet (4-5 ruokailijalle)

1 kg erilaisia kaloja
1 l vettä
1 tl suolaa
2 dl valkoviiniä
1 sitruunan mehu
1/2 tl timjamia
4 sipulia
1-2 valkosipulin lohkoa
1 porkkana
1 purjo
4 tomaattia
2-3 lehtisellerin vartta
kurkumaa
suolaa, sitruunapippuria
2 keltuaista
200 g säilöttyjä simpukoita tai katkarapuja
Valmistus Suomusta tai nylje kalat. Poista päät ja ruodot. Pane päät, nahat ja ruodot kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Keitä noin 20 minuuttia, siivilöi liemi.

Kuori ja hienonna sipulit, viipaloi purjo ja puhdistettu porkkana. Kuori ja lohko tomaatit, viipaloi sellerinvarret, murskaa valkosipulit.

Pane kasvikset ja kalapalat kiehumaan kalaliemeen. Lisää keitokseen valkoviini, sitruunamehu ja timjami. Keitä noin 15 minuuttia. Lisää kurkuma, sitruunapippuri ja suolaa, jos on tarpeen.

Sekoita keltuaiset tilkkaan keiton lientä ja lisää suurus keittoon.
Lisää simpukat ja katkaravut, älä enää keitä.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät