SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön: "Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!" Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran. Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7731Nopea pizzapohja leivinjauheella
7215Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6687Joulukalkkuna
6536Lipeäkala uunissa
6026Barbecued ribs - Grillikylki
5273Waldorfin salaatti
5210Uunihauki
5204Vanhan ajan Rexkakku
5109Kinkun kuorrutus
4949Broilerilasagne


Ahveniston uuniinajot
Aineet 600 g ahvenfileitä
½ sitruunan mehu
suolaa
valkosipulipippuria
100 g kiehautettua nokkosta tai pinaattia

Kastike:
2 dl kasvirasvasekoitetta
1 dl vettä
kalaliemikuutio
2 keltuaista
tilkka valkoviiniä
ripaus sahramia tai currya
Valmistus Mausta kalafileet sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Kiehauta nokkosta tai pinaattia tilkassa vettä parin minuutin ajan.
Kaada vesi pois ja hakkaa veitsellä silpuksi.
Levitä silppu kalafileille ja kääri rullalle alkaen leveämmästä päästä.
Kiinnitä rullat hammas - tai cocktailtikuilla.Lado rullat uunivuokaan.
Työnnä vuoka savustuspussiin, sulje ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan noin ½ tuntia.
Laita kasvirasvasekoite, vesi, liemikuutio ja keltuaiset kattilaan. Sekoita.
Kuumenna ja jatka samalla sekoittamista, kunnes kastike sakenee.
Mausta valkoviinillä ja sahramilla tai currylla.
Kalaruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät