SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7727Nopea pizzapohja leivinjauheella
7212Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6681Joulukalkkuna
6533Lipeäkala uunissa
6024Barbecued ribs - Grillikylki
5269Waldorfin salaatti
5208Uunihauki
5201Vanhan ajan Rexkakku
5106Kinkun kuorrutus
4946Broilerilasagne


Aasialainen fondue
Aineet 6 dl nuudelilientä
450 g lohifilettä
12 scampinpyrstöä
450 g tuoretta tonnikalaa
300 g kuorittuja katkarapuja
nippu kevätsipulia
150 g tuoretta lehtipinaattia
2 dl Satay-kastiketta
2 dl inkiväärimajoneesia

Riisisalaatti:
175 g pitkää riisiä
1 tl jauhettua kuminaa
1/2 tl jauhettua korianteria
2 isoa porkkanaa, kuorittuna ja raastettuna
8 kevätsipulia hienoksi leikattuna
1 punainen paprika, kuutioituna
100 g rusinoita
2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria

Kastike:
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl appelsiinimehua
1/2 tl jauhettua korianteria
1 tl murskattua tuoretta chilipaprikaa
suolaa ja jauhettua mustapippuria
Valmistus Keitä liemi ja siivilöi. Leikkaa kalafileet noin 1x1 cm:n kuutioiksi ja laita tarjoiluastiaan majoneesi, Satay-kastike ja muut lisäkkeet.
Ryöppää kevätsipuli nopeasti kuumassa vedessä ja jäähdytä kylmällä vedellä. Laita tarjolle.
Keitä kalapaloja ja scampinpyrstöjä kuumassa liemessä hetkinen. Kuumenna pinaatti, kevätsipuli ja kuoritut katkaravut liemessä ja nauti kastikkeiden ja salaatin kanssa.

Riisisalaatti :
Keitä riisi kypsäksi suolavedessä. Huuhtele ja valuta hyvin.
Lisää jauhetut korianteri ja kumina. Lisää muut ainekset joukkoon ja sekoita varovasti.
Lisää kastike ja sekoita vielä tasaiseksi. Tarjoa fonduen kanssa.
Kalaruoka, Kansainvälinen keittiö,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät