 |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Omenakiisseli |
| Aineet |
6 hapahkoa omenaa
5 dl vettä
3/4 dl sokeria
1 pala kanelitankoa
1 tl perunajauhoja
| |
| Valmistus |
Kiehauta vesi, sokeri ja kanelitanko. Lisää kuoritut, paloitellut omenat ja keitä ne pehmeiksi. Ota kanelitanko pois ja sekoita niin, että omenoiden rakenne rikkoutuu. Siirrä kattila pois liedeltä. Sekoita perunajauho pieneen tilkkaan kylmää vettä. Kaada tasaisena nauhana koko ajan rauhallisesti lusikalla sekoittaen. Kiehauta ja nosta kattila pois liedeltä.
Tarjoa jäähdytettynä. |
| Jälkiruoka, | |
|
|
 |
|
