SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..."

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8982Nopea pizzapohja leivinjauheella
8790Rosson salaattikastike
8309Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7927Pizza-pohja leivinjauheella
7760Joulukalkkuna
7466Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6072Uunihauki
6055Waldorfin salaatti
6054Vanhan ajan Rexkakku


Iso omenanyytti
Aineet Taikina:
150 g margariinia tai voita
4 ½ dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
2 dl kuohukermaa
½ tl hiivaa
Täyte:
2 rkl korppujauhoja
n. 1 l ohuita omenalohkoja
1 dl fariinisokeria
kanelia

Valmistus 1. Sekoita käsin pehmeän rasvan joukkoon vehnäjauhot ja sokeri.
2. Liuota hiiva pariin ruokalusikalliseen kylmää kermaa ja lisää vehnäjauho-rasvaseokseen yhdessä lopun kerman kanssa.
3. Sekoita taikinaa vain sen verran, että aineet tasoittuvat.
4. Levitä pala kelmua työpöydälle ja siirrä taikina kelmulle. Pane toinen
kelmupala päälle ja painele taikina käsin ohueksi levyksi, näin taikina
jähmettyy nopeammin. Anna seistä kylmässä ainakin 20 minuuttia.
5. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli toinen taikina leivinpaperin päällä tai
jauhotetulla työpöydällä 30x30 cm:n suuruiseksi levyksi. Tasoita reunat
taikinapyörällä. Vedä taikinalevy leivinpapereineen pellille.
6. Ripottele levylle korppujauhot ja levitä päälle omenaviipaleet sekä
fariinisokeri ja kanelia.
7. Kauli toinen taikinalevy yhtä suureksi levyksi ja leikkaa reunat tasaisiksi
taikinapyörällä. Nosta levy omenien päälle. Sulje reunat haarukalla painaen.
Leikkaa pinta taikinapyörällä kulmasta kulmaan ristiin kevyesti painaen.
Jos taikinaa jää, ota ohuesta taikinalevystä koristeita piirakan kulmiin ja
keskelle.
8. Ripottele pinnalle sokeria. Paista piirakka 200 asteessa uunin alimmalla
ritilätasolla 25-30 minuuttia.
Jälkiruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät