SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7841Nopea pizzapohja leivinjauheella
7396Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6806Joulukalkkuna
6652Lipeäkala uunissa
6150Barbecued ribs - Grillikylki
5380Waldorfin salaatti
5354Vanhan ajan Rexkakku
5340Uunihauki
5209Kinkun kuorrutus
5101Broilerilasagne


Hedelmäiset ohukaiset
Aineet Lettutaikina:

4 kananmunaa tai 2 dl kananmunavalmistetta
1 l maitoa
1 tl suolaa
2 dl ohrajauhoja
3 dl vehnäjauhoja
50 g sulatettua voita tai margariinia
paistamiseen öljyä, margariinia tai voita

Täyte:
1 1/2 dl omena- tai aprikoosimarmeladia
2 1/2 dl maitorahkaa
1 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1/2 dl mantelirouhetta
2 dl kuohukermaa
pinnalle tomusokeria
tarjoiluun marjakastiketta

Valmistus Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon maito, suola ja lopuksi jauhot voimakkaasti vatkaten. Anna taikinan seistä jääkaapissa noin tunnin ajan. Lisää sulatettu rasva taikinaan ennen paistamista. Kuumenna pannu ja rasva mahdollisimman kuumiksi. Levitä taikinaa ohuelti pannulle. Paista letut molemmilta puolilta kullan ruskeiksi.

Täyte:
Vaahdota kerma. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. Jaa täyte lämpimille ohukaisille. Kääri ohukaiset rullalle. Siivilöi pinnalle tomusokeria ja tarjoa marjakastikkeen kera.


Jälkiruoka, Lettukestit,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät