SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Maija, miksi et kattanut vieraille ruokailuvälineitä? - Äiti, sinähän sanoit, että he syövät kuin hevoset!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
12791Rosson salaattikastike
9812Vappulohi
9749Nopea pizzapohja leivinjauheella
9641Pizza-pohja leivinjauheella
9478Hanhipaisti Hauhalan tapaan
9004Joulukalkkuna
8541Lipeäkala uunissa
8538Kuivalihavelli
7825Barbecued ribs - Grillikylki
6957Broilerilasagne


Kuumat sitruunapäärynät viinikastikkeella
Aineet 8 päärynää

Liemi:
1 l vettä
6 sitruunaa
6 dl sokeria

Viskikastike:
3 dl sokeria
6 dl kuohukermaa
½ - 1 dl viskiä

Koristeeksi 2 pussia (à 35 g) rouhittuja hasselpähkinöitä, (vaniljajäätelöä)

Valmistus Aloita kastikkeen valmistuksella. Sulata sokeri vaalean ruskeaksi kuivassa puhtaassa valurautapannussa. Lämmitä sillä välin kerma kattilassa. Kaada joukkoon sulatettu sokeri koko ajan vatkaten. Sekoita keskenään vesi, sokeri, sitruunanmehu ja puristetut sitruunanpuolikkaat. Kuori päärynät, mutta jätä kannat paikoilleen. Hauduta päärynät pehmeiksi sitruunaliemessä. Älä anna niiden pehmetä liiaksi. Keittoaika vaihtelee 10:stä 25 minuuttiin. Paahda päärynöiden kiehuessa pähkinät kevyesti. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja keitä sitä kokoon jonkin aikaa, mikäli se on liian ohutta. Mausta kastike viskillä.

Jälkiruoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät