SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8982Nopea pizzapohja leivinjauheella
8796Rosson salaattikastike
8310Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7933Pizza-pohja leivinjauheella
7762Joulukalkkuna
7466Lipeäkala uunissa
6797Barbecued ribs - Grillikylki
6072Uunihauki
6055Waldorfin salaatti
6054Vanhan ajan Rexkakku


Kirjolohipizza
Aineet (2 kpl)

1 dl haaleaa vettä
1/3 pkt (15 g) hiivaa
2 rkl öljyä
1/4 tl suolaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja

Täyte:
2 rkl tomaattisosetta
3 dl kevytjuustoraastetta
150 g graavi kirjolohta
3/4 dl valutettuja säilöttyjä herkkusieniviipaleita
1-2 tomaattia
1 tl oreganoa tai pizzamaustetta
Valmistus 1. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
2. Sekoita joukkoon öljy, suola ja jauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi ja jaa kahteen osaan.
3. Kaaviloi tai taputtele palat leivinpaperin päälle pellille halkaisijaltaan noin 20 sentin pyörylöiksi.
4. Anna kohota peitettynä liinan alla noin 30 minuuttia.
5. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
6. Leikkaa kirjolohi pieniksi kuutioiksi, valuta herkkusienet ja viipaloi tomaatit.
7. Levitä tomaattisose pizzapohjan päälle ja ripottele pinnalle puolet juustoraasteesta.
8. Ripottele kirjolohikuutiot ja herkkusienet pizzapohjalle. Laita päälle tomaattiviipaleet, sirottele oregano ja päällimmäiseksi loput juustoraasteesta.
9. Paista uunin keskitasolla noin 12-15 minuuttia.
10. Tarjoa pizza salaatin kera.

Pizza, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät