 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa. |
|
|
| Karitsankareet |
| Aineet |
8-12 kpl karitsankaretta
voita ja öljyä paistamiseen
1 tl merisuolaa
sinappia
persiljaa
| |
| Valmistus |
Silppua persilja. Kuumenna voi-öljyseos pannulla. Ruskista kareet pienissä erissä. Mausta suolalla. Kasta liha sinappiin ja seuraavaksi persiljasilppuun. Tarjoile välittömästi.
|
| Liharuoka, | |
|
|
 |
|
