SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
10385Rosson salaattikastike
9347Nopea pizzapohja leivinjauheella
9174Pizza-pohja leivinjauheella
8810Hanhipaisti Hauhalan tapaan
8248Joulukalkkuna
8160Vappulohi
7942Lipeäkala uunissa
7135Barbecued ribs - Grillikylki
7016Kuivalihavelli
6449Uunihauki


Porkkana-taatelikakku
Aineet n. 2 litran kakkuvuoka

4 dl (n.250 g) karkeaa porkkanaraastetta
1 pkt (n. 225 g) kivettömiä taateleita
3 dl vettä
200 g margariinia tai voita
2 dl fariinisokeria
2 munaa
1 tl raastettua sitruunankuorta
4 dl erikoisvehnäjauhoja
1 tl soodaa
2 tl kanelia
Valmistus Paloittele taatelit. Keitä niitä vedessä välillä sekoittaen noin 5 minuuttia.
Lisää joukkoon porkkanaraaste ja anna kiehua vielä 5-10 minuuttia, kunnes seos on sosemaista ja kiinteää, mutta porkkanaraaste erottuu vielä joukosta. Anna seoksen jäähtyä.
Vatkaa pehmeä rasva ja fariinisokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon munat yksitellen vatkaten.
Lisää hyvin pestyn sitruunan raastettua kuorta ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä porkkana-taatelisose.
Sekoita taikinaa vain sen verran, että aineet tasoittuvat.
Kaada taikina suureen voideltuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan, jätä kohoamistilaa noin 2 cm. Jos kotona ei ole tarpeeksi suurta kakkuvuokaa, paista osa taikinasta muffinneiksi (6 muffinin paistoaika on noin 20 minuuttia).
Paista kakkua 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 65-70 minuuttia. Peitä pinta foliolla, jos se ruskistuu liikaa.
Leivonnainen,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät