SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7777Nopea pizzapohja leivinjauheella
7290Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6743Joulukalkkuna
6585Lipeäkala uunissa
6098Barbecued ribs - Grillikylki
5321Waldorfin salaatti
5258Vanhan ajan Rexkakku
5257Uunihauki
5151Kinkun kuorrutus
5007Broilerilasagne


Grillattu lammas ja marinoidut paprikat
Aineet 600 g lampaanfileetä
öljyä
suolaa
mustapippuria
tinjamia

Marinoidut paprikat
3 eri väristä paprikaa
oliiviöljyä

Marinadi:
3/4 dl oliiviöljyä
3 rkl viinietikkaa
2 kpl valkosipulinkynsiä murskattuna
suolaa
mustapippuria (myllystä)
rakuunaa
Valmistus Viipaloi kannoista ja siemenistä puhdistetut paprikat kuuteen osaan. Kiehauta paprikoita muutama minuutti vedessä ja valuta hyvin. Grillaa kevyesti öljytyt paprikat reilun kypsiksi. Laita paprikat vadille ja kaada päälle marinadi. Anna marinoitua useita tunteja.

Grillaa puoli tuntia huoneenlämmössä olleet, kevyesti öljytyt, lampaanfileet joka puolelta toivomaasi kypsyysasteeseen. Mausta liha vasta kypsentämisen jälkeen.

Anna vetäytyä 5 minuuttia ja viipaloi sitten kuumille lautasille.

Tarjoile marinoitujen paprikoiden kera.
Liharuoka, Juhannus,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät