SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki opetti apulaistaan: Ensin otetaan 2/3 vettä, sitten 2/3 maitoa... Mutta eihän se voi pitää paikkaansa. Siitä tulee 4/3! Kyllä se pitää. Minä käytän isoa kattilaa.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7731Nopea pizzapohja leivinjauheella
7215Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6687Joulukalkkuna
6536Lipeäkala uunissa
6026Barbecued ribs - Grillikylki
5273Waldorfin salaatti
5210Uunihauki
5204Vanhan ajan Rexkakku
5109Kinkun kuorrutus
4949Broilerilasagne


Broileripihvejä ja metsäsienikastiketta
Aineet Broileripihvit:
1 kpl sipuli silputtuna
1 rkl öljyä
4 viipaletta vaaleaa leipää (ilman kuoria)
400 g jauhettua broilerin lihaa
50 g raejuustoa
2 kpl kananmunia
1 rkl timjamia, 1 rkl persiljaa
1 tl suolaa, 1 tl mustapippuria
öljyä paistamiseen

Metsäsienikastike:
1 kpl sipuli silputtuna
1 kpl valkosipulinkynsi silputtuna
2 dl metsäsieniä silputtuna
1 rkl öljyä
1 tl vehnäjauhoja
1 tl rakuunaa, 1 rkl sinappia
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
2,5 dl ranskankermaa

Valmistus Hauduta sipulisilppu öljyssä kypsäksi.
Lisää vaalea leipäjauhe ja sekoita hyvin, kunnes seos on tasaista. Anna jäähtyä.
Lisää broilerinliha, raejuusto, kananmunat ja mausteet. Sekoita hyvin.
Muotoile seoksesta pieniä pihvejä. Paista kypsiksi pienessä määrässä öljyä.

Hauduta sipulisilput öljyssä.
Lisää sienet, jatka hauduttamista.
Lisää vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
Lisää mausteet sekä ruokacreme ja hauduta 10 minuuttia. Tarkista maku.
Liharuoka, Sienet,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät