SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Kokki katseli keittiön lattiaa. - Lakaistaanpa lattia! Taidan tehdä huomenna pyttipannua.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8975Nopea pizzapohja leivinjauheella
8774Rosson salaattikastike
8303Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7904Pizza-pohja leivinjauheella
7756Joulukalkkuna
7461Lipeäkala uunissa
6794Barbecued ribs - Grillikylki
6068Uunihauki
6051Waldorfin salaatti
6048Vanhan ajan Rexkakku


Kreikkalainen leipä
Aineet 2 dl maustamatonta jogurttia
25 g (1/2 palaa) hiivaa
1 tl suolaa
25 g voita
1 ½ dl hiivaleipävehnäjauhoja
2 ½ dl vehnäjauhoja

Täyte:
3 kovaksi keitettyä munaa
1 sipuli hienonnettuna
1 dl oliiveja viipaloituina
1/2 tl suolaa
2 tl oreganoa
1 dl persiljaa hienonnettuna
Valmistus Lämmitä jogurtti kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva jogurttiin. Lisää suola, pehmeä voi sekä osa jauhoista. Sekoita hyvin ja alusta loput jauhot taikinaan. Kohota. Kaaviloi kohonnut taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi (30x45 cm). Levitä levylle kerroksittain munaviipaleet, sipulisilppu, oliiviviipaleet ja hienonnettu persilja. Ripottele mausteet kerrosten väliin. Rullaa taikina kuten kääretorttu. Käännä torttu pyöreäksi renkaaksi ja purista päät yhteen. Leikkaa saksilla muutama lovi ulkoreunaan, jotta täyte tulee hiukan näkyviin. Voit jättää rullan myös pitkäksi leiväksi. Leikkaa tällöin muutama viilto vinottain pintaan. Kohota. Paista 200 asteessa noin 30 min. Voitele paistamisen loppupuolella kylmällä vedellä, jotta pinnasta tulee rapea.
Leivät, Kreikka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät