 |
 |
Päivän vitsi |
Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
Helppo pippurikastike |
Aineet |
1 pala Musta Pekka -pippurisulatejuustoa Reilu 1 dl maitoa, kermaa tms.
| |
Valmistus |
Pistä mustapekkapala kattilaan, kaada desi maitoa päälle. Käännä levy päälle ja pyörittele mössöä kunnes mustapekka on sulanut. Jos haluat ohuempaa kastiketta, lisää maitoa. Jos haluat paksumpaa, älä lisää.
Keitä makaroonia, pastaa, perunoita tai mitä osaat. Kaada kastike päälle ja nauti.
Tämä helppo kastike sopii hyvin myös esim. pihvien kanssa. Juustona kannattaa kokeilla muitakin kuin vain mustaapekkaa.
|
Kastike, | |
|
|
 |
|