SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä eroa on lääkärillä ja kokilla? Lääkäri pystyy hautaamaan virheensä, kokki joutuu syömään virheensä.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7728Nopea pizzapohja leivinjauheella
7214Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6683Joulukalkkuna
6536Lipeäkala uunissa
6026Barbecued ribs - Grillikylki
5271Waldorfin salaatti
5209Uunihauki
5203Vanhan ajan Rexkakku
5107Kinkun kuorrutus
4947Broilerilasagne


Hiivaleipä
Aineet 1/2 l maitoa tai vettä
5 dl ohrajauhoja
8 dl vehnäjauhoja
1/2 dl öljyä
1 pala hiivaa (50g)

1 tl fenkolia
2 tl suolaa
Valmistus Lämmitä neste kädenlämpöiseksi.

Liota hiiva maitoon, lisää ohrajauhot ja laita taikinanjuuri lämpimään paikkaan liinan alle.

Kun taikina kuplii lisää mausteet, öljy ja loput jauhot.

Alusta taikina kimmoisaksi vaivaamalla, leikkaa puoliksi ja leivo leipiä.

Laita leivät uuninpellille leivinpaperille, ripottele pinnalle vehnäjauhoja ja anna kohota liinan alla kaksinkertaisiksi.

Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 1/2 tuntia.


Voit käyttää ohra- ja vehnäjauhojen sijasta myös hiivaleipäjauhoja.
Leivät,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät