SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten!

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7778Nopea pizzapohja leivinjauheella
7291Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6743Joulukalkkuna
6585Lipeäkala uunissa
6098Barbecued ribs - Grillikylki
5321Waldorfin salaatti
5258Vanhan ajan Rexkakku
5257Uunihauki
5151Kinkun kuorrutus
5007Broilerilasagne


Hiivaleipä
Aineet 1/2 l maitoa tai vettä
5 dl ohrajauhoja
8 dl vehnäjauhoja
1/2 dl öljyä
1 pala hiivaa (50g)

1 tl fenkolia
2 tl suolaa
Valmistus Lämmitä neste kädenlämpöiseksi.

Liota hiiva maitoon, lisää ohrajauhot ja laita taikinanjuuri lämpimään paikkaan liinan alle.

Kun taikina kuplii lisää mausteet, öljy ja loput jauhot.

Alusta taikina kimmoisaksi vaivaamalla, leikkaa puoliksi ja leivo leipiä.

Laita leivät uuninpellille leivinpaperille, ripottele pinnalle vehnäjauhoja ja anna kohota liinan alla kaksinkertaisiksi.

Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 1/2 tuntia.


Voit käyttää ohra- ja vehnäjauhojen sijasta myös hiivaleipäjauhoja.
Leivät,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät