SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Mitä kokki huusi pääsiäisenä? Senkin mämmikourat.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
7840Nopea pizzapohja leivinjauheella
7394Hanhipaisti Hauhalan tapaan
6803Joulukalkkuna
6650Lipeäkala uunissa
6149Barbecued ribs - Grillikylki
5378Waldorfin salaatti
5353Vanhan ajan Rexkakku
5337Uunihauki
5207Kinkun kuorrutus
5098Broilerilasagne


Auringonkukkasämpylät
Aineet 6 dl kädenlämmintä vettä
(vajaa) 2 tl suolaa
1 pala hiivaa (50 g)
(pieni tilkka siirappia)
1dl auringonkukansiemeniä
3 dl kaurahiutaleita
3 dl grahamjauhoja
n. 5 dl (hiivaleipä)vehnäjauhoja


Valmistus Lisää ensin suola ja murennettu hiiva (ja hiukan siirappia) kädenlämpöiseen veteen. Lisää sitten auringonkukansiemenet ja muut ainekset, sekoita välillä. Jätä löysähkö taikina kohoamaan n. 20 minuutiksi. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, muokkaa suorakulmioksi ja jaa 12 osaan esim. veitsellä. Pyöräytä yksitellen pikku sämpylöiksi, lisää jauhoja tarpeen mukaan. Paina sämpylöihin pari reikää esim. isolla haarukalla tai veitsenkärjellä ja anna kohota puolisen tuntia. Paista 200 asteisessa uunissa n. 15-20 minuuttia, kunnes hiukan ruskettuvat. Tarjoa esim. kevytsulatejuuston kanssa kahvileipänä tai keiton lisänä sinällään.
VINKKI: Jos ehdit liottaa auringonkukansiemeniä muutaman tunnin ennen leipomista, sämpylät eivät "kuivu" niin nopeasti.

Leivät,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät