SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Miksi sanot kokkianne epänormaaliksi? Hän nauraa pilkkoessaan sipulia.

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8097Nopea pizzapohja leivinjauheella
7638Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7036Joulukalkkuna
6857Lipeäkala uunissa
6309Barbecued ribs - Grillikylki
5554Vanhan ajan Rexkakku
5553Waldorfin salaatti
5523Uunihauki
5373Kinkun kuorrutus
5355Rosson salaattikastike


Auringonkukkasämpylät
Aineet 6 dl kädenlämmintä vettä
(vajaa) 2 tl suolaa
1 pala hiivaa (50 g)
(pieni tilkka siirappia)
1dl auringonkukansiemeniä
3 dl kaurahiutaleita
3 dl grahamjauhoja
n. 5 dl (hiivaleipä)vehnäjauhoja


Valmistus Lisää ensin suola ja murennettu hiiva (ja hiukan siirappia) kädenlämpöiseen veteen. Lisää sitten auringonkukansiemenet ja muut ainekset, sekoita välillä. Jätä löysähkö taikina kohoamaan n. 20 minuutiksi. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, muokkaa suorakulmioksi ja jaa 12 osaan esim. veitsellä. Pyöräytä yksitellen pikku sämpylöiksi, lisää jauhoja tarpeen mukaan. Paina sämpylöihin pari reikää esim. isolla haarukalla tai veitsenkärjellä ja anna kohota puolisen tuntia. Paista 200 asteisessa uunissa n. 15-20 minuuttia, kunnes hiukan ruskettuvat. Tarjoa esim. kevytsulatejuuston kanssa kahvileipänä tai keiton lisänä sinällään.
VINKKI: Jos ehdit liottaa auringonkukansiemeniä muutaman tunnin ennen leipomista, sämpylät eivät "kuivu" niin nopeasti.

Leivät,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät