 |
 |
Päivän vitsi |
Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
Maa-artisokkasosekeitto |
Aineet |
500 g maa-artisokkaa 50 g voita 1dl sipulia 1dl perunaa 1 l kanalientä 3dl kuohukermaa suolaa, valkopippuria
| |
Valmistus |
Sulata voi laakeassa kattilassa ja kypsennä siinä kuoritut ja paloitellut kasvikset noin kymmenen minuuttia. Lisää joukkoon kanaliemi ja hauduta niin että kasvikset ovat ylikypsiä. Soseuta ja lisää kerma. Anna hautua ja lisää mausteet. Siivilöi, maista ja mausta.
|
Keitot, | |
|
|
 |
|